Bei dem ALDI Süd Event in Düsseldorf im letzten Jahr haben wir so viele tolle Tipps und Tools an die Hand bekommen um weniger Essen wegzuschmeißen. Es waren viele neue Tipps für mich dabei und auch einige erschreckende Fakten darüber wie viel wir in Deutschland wegschmeißen. Zwar habe ich darüber damals auf Instagram in meiner Story berichtet, aber das Thema hat mich nicht mehr los gelassen. Seitdem gehe ich viel bewusster mit Essen um. Das heißt: ich kaufe bewusster ein,…
Zutaten (für 4 Portionen) 1 kg Kürbisfleisch 250 g Möhre(n) 1/2 kg Kartoffel 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 Liter Gemüsebrühe (instant) 1/4 Becher Milch Salz und Pfeffer evtl. Kürbiskerne Feta Käse Chilli Pulver Zubereitung Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 250 kcal Den Hokkaido Kürbis waschen und putzen. Zuerst musst du den Kürbis in Spalten schneiden, schälen und entkernen. Anschließend kleine Würfel aus den Kürbisstücken machen. Möhren, Zwiebeln und Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln außerdem würfeln.…
Wusstet ihr das Zucker circa 404 kcal pro 100 Gramm beinhaltet. Wahrscheinlich ist das schon einigen von euch bewusst gewesen. Aber dass es so viel ist habe ich letztens erst irgendwo gelesen. Da ich aber Süßigkeiten liebe und trotzdem dadurch im Gesicht eine gut erkennbare T-Zone bekomme, habe ich mich mal mehr mit dem Thema Zucker beschäftigt. Neben Gewichtszunahme kann eine sehr zuckerhaltige Ernährung auch Diabetes und Bluthochdruck nach sich ziehen. Das ist ja auch nichts was man sich wünscht.…
(Foto: T. Heftibea) Was ist eigentlich Detox und warum reden seit einiger Zeit alle darüber? Ist das alles nur Hokuspokus oder kann diese Detox Ernährung tatsächlich was? Welche Detox Produkte könnten was bringen und wieso? Diesen Fragen wollte ich auf den Grund gehen und habe deswegen ein bisschen recherchiert. Heute möchte ich euch mitteilen, was ich so herausgefunden habe. Was ist Detox Zu aller erst, der Begriff Detox, also zu deutsch vom Wort detoxification – „Entgiftung“ stammt ursprünglich aus dem…